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你知道使用商用洗碗机需要注意哪些事项吗?

时间:2020-04-23   访问量:0

使用商用洗碗机需要注意哪些事项呢?下面跟小编一起来了解下吧!!!


  商用洗碗机并非完全代替人工劳动,在开始洗涤前一定要有倒渣过程,不然的话,容易堵塞过滤网或妨碍喷嘴旋转,影响洗涤效果。为了更好地洗净餐具、消除水斑,应采用专用的商用洗碗机洗涤剂来清洗餐具,而不是用肥皂水或洗衣粉来代替。


  另外有些耐温低于90℃的餐具,如高级漆器餐具、纸制品餐具、泡沫饭盒等不要放入洗碗机内清洗,以免洗涤烘干后变形。


  商用洗碗机若使用不当,不但会产生安全隐患,还会对食品卫生安全造成影响。所以,注意商用洗碗机的使用要求,才能把商用洗碗机的职能发挥极致。


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